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　　常州食堂承包需了解的法規(guī)政策

　　如今的食品可靠問題是大家很重視的，在飲食方面注重衛(wèi)生健康這是一只提倡的，特別是那些食堂承包托管公司。那么在進(jìn)行食堂承包活動前需要了解哪些法規(guī)政策呢?尤其是學(xué)校這樣對衛(wèi)生可靠很重視的地方，主要有哪些政策呢?一起來看看吧。

　　1、按照《食品可靠法》規(guī)定，學(xué)校食堂承包必需辦理餐飲服務(wù)許可證;

　　2、根據(jù)上級文件規(guī)定，學(xué)校食堂不能承包給個人，其目的就是為了防止個體承包者只顧掙錢而進(jìn)購一些低劣的食品或食品原料，影響學(xué)生的身體健康;

　　3、政府部門指示暫時由各級衛(wèi)生監(jiān)督所負(fù)責(zé)學(xué)校食堂餐飲衛(wèi)生監(jiān)管工作。

　　4、學(xué)校食堂須實行許可制度，校長是食堂食品可靠的一責(zé)任人，對學(xué)校食堂管理工作負(fù)總責(zé)。

　　以上主要和大家介紹了常州食堂承包前需要熟讀的法規(guī)，了解這樣，才能依法操作，讓我們的承包活動有序進(jìn)行。常州康道食品公司在這方面積累了豐富的經(jīng)驗，專業(yè)的食堂托管人員和團隊會讓大家滿意的，請多支持吧。